При поддержке UNWTO, посольства РФ в Королевстве Испания и Федерального агентства по туризму (Ростуризм) в Мадриде в период с 1 по 6 октября текущего года будет проходить «Российская гастрономическая неделя».
Идея проведения Недели явилась плодом переговоров между генеральным секретарём Всемирной туристской организацией ООН (ЮНВТО) Т. Рифаи, Послом России в Испании Ю.П.Корчагиным, руководителем Федерального агентства по туризму (Ростуризм) О.П. Сафоновым и президентом Международного эногастрономического центра (МЭЦ) Л.В.Гелибтерманом. Она поддержана многими авторитетными российскими общественными организациями и деловыми объединениями (в том числе Российским союзом виноградарей и виноделов, Национальной Ассоциацией кулинаров России, Федерацией рестораторов и отельеров России). С испанской стороны, непосредственное участие в организации Недели принимают ведущий винный критик испаноязычного мира Хосе Пеньин, Президент Королевской гастрономической академии Рафаэль Ансон, видные представители испанских деловых кругов.
Оператором проведения Недели выступает Международный эногастрономический центр (Москва).
Рабочая программа Недели включает в себя торжественную церемонию открытия, которая пройдёт в зале официальных приёмов посольства РФ в Мадриде, и на которой будут присутствовать генеральный секретарь ЮНВТО, российские и испанские государственные чиновники и политики. В рамках Недели состоится специальная двухдневная выставка гастрономических маршрутов российских регионов и региональных производителей вин и продуктов питания (отель Мелия Кастилья), на площадке посольства РФ в Испании будут организованы мастер-классы по российским винам и водкам (мастер-класс по российским винам будет лично вести Хосе Пеньин). Ежедневно в ресторане “Албуфера” отеля Мелия Кастилья будут проходить тематические обеды и ужины отдельных регионов России для испанской публики, а в нескольких десятках ресторанов Мадрида, в течение Недели, гостям будет предложено специальное меню от российских шеф-поваров.
Важным пунктом программы станет презентационная сессия «Инвестиционные проекты в индустрии туризма», которая даст российским регионам прямую возможность представить свои инвестиционные проекты в области индустрии сервиса и туристских услуг испанским и европейским инвесторам.
Мероприятия Недели будут широко освещаться российскими и европейскими средствами массовой информации.
La entrada Гастрономический русским в Испании aparece primero en PuentesRU.